Mamãe Vida Saudável
É impossível resistir a um
PÃO QUENTINHO SAINDO DO FORNO
não é mesmo?
Com este E-BOOK você vai conseguir preparar seus pães de forma simples,
mais saudável e com aquele toque caseiro, tipo "pão de mãe".
São várias receitas como:
pães integrais
sem lactose
sem glúten
sem ovo
sem farinha
... com páginas ilustradas e explicações detalhadas de cada receita.
Desejo que você aproveite, pois
foi preparado com muito carinho para você!
E-BOOK digital, uma forma prática de acessar
e fazer suas receitas onde e quando quiser.
25 RECEITAS FÁCEIS E DELICIOSAS
ALGUMAS RECEITAS QUE
VOCÊ VAI ENCONTRAR NO E-BOOK
PARA MELHORES RESULTADOS
Algumas dicas para que seu pão saia perfeito:
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Veja sempre a validade do fermento, seja ele químico ou biológico.
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Procure usar os ovos em temperatura ambiente.
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O leite ou água para fermentação deve estar morna (tolerante ao toque do dedo) se estiver muito quente queima o fermento e o pão não cresce.
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Ao colocar o pão na forma deixe uns 1,5cm a 2cm de espaço na borda, para a massa não transbordar quando assar.
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Alguns pães necessita de sovar, quanto mais sovar a massa mais fofinha ela fica.
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Dependendo da temperatura, da umidade do dia e do tamanho dos ovos, a quantidade de farinha pode ser excessiva ou pouca, tornando a massa firme, dura ou mole demais, vai acrescentando aos poucos e veja se precisa usar mais ou menos farinha indicada na receita.
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Para deixar o pão mais douradinho pincele gema misturada com pouquinho de água por cima do pão (se a massa por firme).
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Caso precise deixar crescendo, cubra com um pano de prato e deixe em lugar quentinho sem corrente de vento (como forno desligado, micro-ondas...)
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Deixe o forno pré-aquecer por pelo menos 10 minutos antes de levar o pão ao forno.
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Ao retirar do forno fique atento se não tem janelas e portas abertas com corrente de vento para não murchar o pão.
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O pão murcha caso a massa for muito mole ou a temperatura do ambiente esteja muito fria ao retirar o pão do forno.
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Ao retirar do forno, cubra com pano de prato e um saco plástico, deixe uns 5 minutos e retire.
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Assim o pão fica com a casca macia e não cascudo.
Um beijo meu 😘
Silvia Kotaka
"Mamãe Vida Saudável"
LIVRO 100% DIGITAL , FORMATO PDF
pode se ler no celular, tablet e computador.
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25 RECEITAS
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CONTEÚDO SEGURO:
Seu investimento é 100% seguro
e seu risco é ZERO!
Espero que você aproveite cada receita.
Adquira o e-book e teste por 7 dias. Se por algum motivo não for o que você esperava, é só pedir o dinheiro de volta que faço o reembolso sem questionamentos.
Isso parece justo pra você? Então aproveite a oportunidade!